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凉拌蒜蓉茄子的做法

2019-05-16 18:10:30 | 来源: 西餐

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主料: 茄子 辅料: 大蒜 调料: 油 盐 白沙糖 老抽 生抽 凉拌蒜蓉茄子的做法:1、备好材料:茄子和大蒜。

2、茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右。

3、15分钟后取出,放到盘子里用小刀划成小条。

4、取1只小碗调酱汁,在碗里加上游在“炒作”中上扬 国内无缝管保持水长船高
盐、糖、生抽、老抽和1点高汤或水。

5、将酱汁淋到茄子上。

6、撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。

凉拌蒜蓉茄子家常菜做法大全温馨提示:这是春季的新蒜很嫩,拍1下便可,无需捣泥,是很香的。

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