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研究发现富镁饮食能下落中风危险

2019-05-16 21:50:33 | 来源: 菜谱

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防病保健离不开健康饮食。据美国络医学博士1月20导,《美国临床营养学杂志》刊登瑞典卡罗林斯卡医学院1项最新研究发现,多吃绿叶蔬菜等富含微量元素镁的食品可下落中风危险。新研究负责人苏珊娜拉尔森教授表示,这项研究结果表明,健康饮食应当包括1些富含镁的食品,比如,各种绿叶蔬菜、坚果、豆类必看!12星座圣诞约会课堂
和全谷食品等。

拉尔森教授及其同事对近45年的相干研究数据库进行了梳理,这些研究都触及镁的摄取量与中风病发率之间关联性问题。结果发现,在近14年(年)发表的7项研究报告中,触及超过24万来自美国、欧洲和亚洲的参试者,研究期限平均为11年。大约6500名参试者(占3%)在跟踪调查期间罹患中风。进1步分析发现,每天饮食中多摄取100毫克镁的参试者,其缺血性中风(最多见的中风类型)危险下落9%。

拉尔森教授表示,在最新分析研究触及的所有研究项目中,美国男女参试者镁日摄取量从242471毫克不等。而《美国健康指南》推荐的31岁以上男性和女性逐日镁摄取量标准分别为420毫克和320毫克。大多数研究中,研究人员排除家族病史等其它病因。

拉尔森教授表示,最新分析结果属于视察性研究结果,仍需进1步的研究。不过,美国杜克大学医学中心中风研究所所长拉里戈登斯坦博士表示,虽然这项新研究仍有1定的局限性,但是这1研究结果与医生建议是1致的。他说:富镁饮食一样是多水果多蔬菜和多谷物的饮食。这些食品低钠高钾高镁。发挥关键作用的是多种食品的构成的饮食模式,而不单单是某1种营养成分。

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