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咸倭瓜的做法

2019-05-16 12:45:39 | 来源: 汤羹

咸倭瓜的材料倭瓜1000g盐适当 咸倭瓜的做法图片步骤,怎样做咸倭瓜好吃?

材料:倭瓜、盐。

倭瓜洗净,去瓤切成大块。

蒸锅加水,把切好的倭瓜放入蒸锅。

上汽后,大约蒸15--⑵0分钟左右,将其蒸熟。

趁热在蒸熟的倭瓜上,均匀抹上盐,盐的用量根据自己的口味肯定。

靠倭瓜的热量使食盐渐渐溶化,到达腌渍的目的。

食用时切成大小适中的块状便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

倭瓜不管蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都别具风味,还具有较高的食疗价值。不管是倭瓜、南瓜、金瓜、窝瓜、番瓜,都可以做出这道小咸菜---【咸倭瓜】。

1、腌渍2个小时以后,就能够食用。但时间长1些更好。

2、凉透以后可以放入冰箱贮存,口感更佳。1般可以寄存3-⑸天。

3、盐少1些,可以当主食或酒肴;盐多1些,就是小咸菜。可随自己的意愿变化。

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