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家常养生猪蹄煲黑豆的做法

2019-05-14 16:36:15 | 来源: 小吃

工  艺:煲口  味:平淡味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<数小时

猪蹄煲黑豆的主料:

猪蹄2只

黑豆150克

猪蹄煲黑豆的辅料:

食盐适当

姜适当

小葱适当

猪蹄煲黑豆的做法:1、黑豆洗净后泡2⑶个小时(惧怕麻烦的可以不泡)

2、猪蹄焯水,洗去血沫。姜切片、小香葱洗净挽成结

3、将猪蹄、香葱结和姜片1起入加适当清水的沙锅

4、黑豆和泡黑豆的水也倒入沙锅

5、大火烧开后,用文火煲约3小时,然后加入适当盐便可

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