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萝卜杏仁煮牛肺的做法

2019-05-16 22:43:14 | 来源: 饮食

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功效:补肺,清肺,降气,除痰,适用于肺虚体弱、慢性支气管炎;

主料:萝卜500克、 苦杏仁15克、 牛肺250克

制作:

1)萝卜切块,杏仁去皮尖;

2)牛肺用开水烫过,再以姜汁、料酒旺火炒透;

3)瓦锅内加水适当,放入牛肺、萝卜、杏仁,煮熟即成。用法:吃肺饮汤,每周2~3次尤宜冬、春季节选用。

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