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甘笋西芹炒海鲜的做法

2019-05-09 15:08:26 | 来源: 食材

怎么做甘笋西芹炒海鲜好吃?学做甘笋西芹炒海鲜需要哪些食材?家常美食网为您提供甘笋西芹炒海鲜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味甘笋西芹炒海鲜!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

甘笋西芹炒海鲜的简介:  每逢过节,夫君特注重菜品的色泽,一定要养颜惹口的! 养颜的食材啊,用手指数数,一大把,其中甘笋最为耀眼啦。虽然是配角,看起来却不比主角逊色呀(*^__^*) 嘻嘻……

甘笋西芹炒海鲜的食材:主料:  海参100g   海虾100g  虾米50g  胡萝卜120g 辅料:   橄榄油适当  盐适当  生粉适量  鸡粉适当  蚝油适量  沙糖适量  蒜末适量   甘笋西芹炒海鲜的做法图解步骤:

1.食材:胡萝卜、西芹、海虾、海参和虾米。

2.将全部食材择洗干净,切好,放入盘子里待用。

3.海虾去壳,放入适量的食盐腌制15分钟。

4.将其余食材焯烫一遍。

5.热油锅。

6.放入蒜末和虾米爆香。

7.放入腌制好的海虾。

8.煸炒至熟捞起。

9.放入甘笋、西芹和海参,煸炒一会。

10.将虾仁回锅。

11.倒入芡汁。

12.煸炒至收汁,便可关火。

13.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦。

家常美食网小贴士:  海参浸泡时可以多泡发些,然后放入冷柜中,需要时就可以用到啦。

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