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自制青梅酒的做法

2019-05-16 23:04:22 | 来源: 食材

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自制青梅酒的材料青梅1000g白酒1000g黄冰糖800g 自制青梅酒的做法图片步骤,怎样做自制青梅酒好吃?

把材料准备好。

青梅去掉果蒂,并加入小许盐。

再加入适当清水,泡浸10分钟,用清水冲洗干净。

沥干水份。

把广口玻璃瓶用水冲洗干净,并沥干水份。

瓶里装入青梅,现放入1半的冰糖,然后注入白酒(动作不要太大),加至89份满便可,盖上瓶盖,放置阴凉处。

最少要泡3个月以上。

我这个是泡了2年,红红的酒色,还有泡浸的皱皱的梅子。

不但酒色泽艳丽,并且口感也很绵软。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、泡青梅用的白酒,度数可以选择低度数的白酒,大约在25度⑷5度左右就能够了。经典电视剧《神雕侠侣》古天乐版幕后花絮曝光
度数高的酒,泡出来的梅酒会很烈,不太利于美容。

2、冲洗干净的青梅和酿酒的瓶子1定要沥干水份。

3、冰糖的选择,最好是选择黄冰糖,由于黄冰糖含的蔗糖最多,并且听说是没有添加硫磺。

4、另外,建议选用广口张雨绮录节目遭体罚崩溃虐哭 昔日车震门照艳全集外泄太销魂【图】
的玻璃瓶,方便装取,密封性好。最主要的是这类玻璃瓶是专门用来泡制酒类的。

5、酿制时间,都说酒是陈酿的好,时间越长越香浓,但如果焦急着想喝上1口的话,最少都要等3个月。

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